Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Обеспечивает приготовление доброкачественной пищи с соблюдением санитарно- эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с меню...

Контроль над работой подчиненных, изготовление блюд по меню, и др...

- приготовление блюд...

Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями....

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда...

Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, ...

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты...

изготовление различных блюд...

Повар должен находиться на рабочем месте в спецодежде. Соблюдать соответствие веса в порционных блюд, обработку пищевых продуктов, гигиенические требования. Должен оставлять суточную пробу готовой п...

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества приготовленных блюд...

кормить спортсменов...