Приготовление блюд в соответствии с рецептурой....

Разработка и внедрение привлекательного меню в соответствии с направленностью ресторана; Контроль технологического процесса производства; Организация и ведение учета; Выбор необходимых продуктов и кон...

1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Составлени...

Повар...

В соответствии с должностными инструкциями...

Непрерывное производство блюд и кулинарных изделий, приготовление пищи.Заказ, приемка продуктов. Составление меню, знание основ техники безопасности. Знание и умение работать с технологическими картам...

Непрерывное производство блюд и кулинарных изделий, приготовление пищи.Заказ, приемка продуктов. Составление меню, знание основ техники безопасностиЗнание и умение работать с технологическими картами....

Аккуратность, проффессиональные качества....

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИсп...

Согласно должностной инструкции повара. Соблюдение всех санитарных норм....

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинар­ных изделий....