Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, на...
- осуществляет оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - осуществляет оценку наличия персонала и материальных ресурсов, необхо...
- работа в горячем цехе; - контроль приготовления и качество отдаваемых блюд...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами...
Составление меню и технологических карт для приготовления блюд индийской кухни. Готовить блюда согласно технологическим картам. Обеспечение приготовления блюд в соответствии с рецептами; Соблюдение те...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих разной степени сложности кулинарной обработки: варка, жарка, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, фарширование, начинка изделий; приго...
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...
изготавливать блюда для персонала оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд ...
Приготовление горячего питания для детей, находящихся на лечении в детском санатории (до 150 детей) по меню....
Приготовление холодных и горячих блюд для работников театра, а также холодных блюд для зрительского буфета....
- приготовление блюд по стандартам компании; - обжаривание куриных крылышек, картошки фри, наггетс; - сборка салатов, бургеров; - подготовка к отдаче блюд (все ингридиенты готовы в виде полуфабрикатов...
-осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Осуществлять приготовление блюд ...
Приготовление блюд согласно техкартам Разработка новых блюд Поддержание чистоты на кухне Соблюдение норм СЭС...
приготовление блюд, соблюдение рецептур, технологии приготовления соблюдение санитарных норм контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт соблюдение правил хранения продуктов и ср...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, на...