Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на ку...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте....

1. Обеспечивать бесперебойную работу пищеблока; 2. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; 3. Контролировать качество сырья, поступающего в производст...

-Приготовление пищи по технологическим картам, работа по весам, чистка овощей и фруктов, нарезка, фасовка....

Заготовка мясных блюд; Соблюдение санитарных правил и норм и техники безопасности....

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, п...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки и согласно меню-раскладке. Принимать точно по ...

Приготовление обеда (2 первых, 3 горячих, 3 гарнира, 3 салата) для сотрудников офиса - 120 человек....

Работа с командой, составление технологических карт, контроль свежести продуктов, контроль подачи блюд, контроль оформления блюд, обучение персонала ресторана работе с экзотическими продуктами....

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством шеф-повара. Выполнение заданий по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий.. Подготовка инвентаря, об...

Обслуживание гостей ресторана - зал; Сбор и выдача заказов; Приготовление продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте...

Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте....

Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте....

-Приготовление горячих блюд, гарниров согласно ТТК- -Соблюдение санитарных норм и условий хранения продукции и сырья -Поддержание чистоты и порядка на кухне-Соблюдение стандартов и выполнение правил к...

Обязанности: разработка меню и рецептов блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления б...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...