Приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запас...

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки с учет знаний вьетнамской кухни....

Приготовление блюд вьетнамской кухни; осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, сала...

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам;производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов;проверять качество сырья в поставке;соблюдать условия хранения продуктов; конт...

- Работа в одном из цехов ( горячий цех, холодный цех, пицца, заговоточный цех); - Работа по технологическим картам; - Приготовление блюд в соответствии с требованиями по качеству, контроль заготовок,...

Приготовление блюд по технологическим картам для пациентов. Соблюдение последовательности технологических операций. Отслеживание времени приготовления и температурных режимов. Финальная проверка готов...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

приготовление блюд по технологическим картам; порционирование и сервировка блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Приготовление блюд традиционной вьетнамской кухни...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингридиентов, контроль качества и безопасности готовых блюд, оформление порций...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингридиентов, контроль качества и безопасности блюд, оформление порций...

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд. Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых ген...