Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
согласно должностной инструкции...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; ...
Соблюдение рецептур и технологии производства полуфабрикатов из мяса и рыбы; Соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения, транспортиров...
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Например, приготовление овощных блюд, салатов, супов, соусов. Контроль качества и безопасно...
Вам предстоит участвовать в реализации задач: Первичная обработка продуктов, кулинарная разделка мяса, очистка морепродуктов, очистка и пластование рыбы, нарезка овощей, картофеля; Приготовление блюд ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам, организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, соблюдение стандартов производства готовой продукции....
подготовка к работе основного производства организации питания, первичная обработка продуктов и другие обязанности в соответствии с должностной инструкцией...
1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Составление...
Содействие повару в процессе приготовления блюд . Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам....
- приготовление пищи для детей ДОУ; - соблюдение санитарно-гигиенических норм; - соблюдение правил внутреннего трудового распорядка; - соблюдение норм закладки продуктов....