Пригтовление пищи для воспитанников детского сада с соблюдением всех санитарных норм и правил в соответствии с технологий приготовления....

ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; — соблюдать соответст...

Согласно должностной инструкции...

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет контроль за технологией приготовления пищи....

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомитьс...

ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; — соблюдать соответст...

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи. Составляет меню. ...

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний ...

готовить работникам еду ...

Приготовление комплексного обеда небольшому коллективу...

Приготовление пищи для детей в детском учреждении...

Приготовление пищи по техкартам...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами.Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).Контроль чистоты и порядка на кухн...

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НАРЕЗКА ХЛЕБА, КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ. РАЗМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ, МЯСА, ПТИЦЫ. ПОТРОШЕНИЕ РЫБЫ, ПТИЦЫ, ДИЧИ. РАЗДЕЛКА СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ. ОБРАБОТК...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД, СОГЛАСНО УСТАНОВЛЕННОГО МЕНЮ, В СООТВЕТСТВИИ С ТЕХ. ПРОЦЕССОМ...

СОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ,ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСЕХ ВИДОВ БЛЮД...

поддержание санитарного состояния на территории дошкольного учреждения...