Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами. Осуществление контроля за сроком годности и условиями хранения продукции. ...

Составлять заявки на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролировать их поступления; - обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кули...

Приготовление блюд диетического питания...

приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно  сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд икулинарных изделий для предприятий общественного питания;быст...

Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам....

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка блюд; контроль сроков годности проду...

Приготовление блюд горячего и холодного цеха на пищеблоке санатория с учетом всех технологических и санитарно-гигиенических требований...

-повар холодный цех. - приготовление различных блюд в соответствии с технологической картой; - порционирование и сервировка; - контроль качества продукции; - соблюдение санитарных норм и правил....