-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продук...

Приготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия; Выполнять инструкции и задания по организации рабочего места, по приготовлению и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий....

приготовление блюд согласно технологической карте и утвержденному меню...

работа в столовой...

приготовление пищи для воспитанников ДОУ, содержание пищеблока в должном санитарно-гигиеническом состоянии...

знать рецептуру и технологию приготовления блюд вьетнамской кухни, правила составления меню, заявок на продукты...

1. Качественно готовить обеды. 2. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. 3. Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания....

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий...

знать рецептуру и технологию приготовления блюд разнообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты...

знать рецептуру и технологию приготовления блюд разнообразного ассортимента, способы приготовления блюд вьетнамской кухни....

- приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с 10-дневным меню ДОУ...

Обеспечение своевременного, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья приготовления пищи для детей и сотрудников.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и об...