Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- контролирует соблюдение условий хранения и сроков годности готовой продукции, продовольственных товаров и сырья; - производит своевременную и в полном объеме закладку продуктов, приготовление ...
знать рецептуру и технологию приготовления блюд разноообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....
обеспечивать непрерывное производство блюд; составлять меню; контролировать работу других поваров; снимать пробы; следить за соблюдением норм безопасности и охраны труда на кухне. ...
приготовление пищи для организации питания дошкольников, соблюдение санитарных требований в области организвции питания...
Какие задачи нужно выполнять: Приготовление блюд согласно технологии; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение норм и правил по хранению и реализации продукции; ...
приготовление блюд в соответсвии с технологическими картами; выполнение требований СанПин; умение работать с технологическим оборудованием; знание процессов приготовления блюд...
Специальные (профессиональные) должностные обязанности: — Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. — Варка картофеля и других овощей, каш,...
Согласно профстандарта 33.011 "Повар"...
Мясной ресторан "the BIG PIG" приглашает поваров! Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью рабочего места;...
изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при при...