Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- Приготовление блюд любой сложности на различных участках технологического процесса с применением технологических карт; - Поддержание санитарного состояния кухни, посуды и всего инвентаря в течение в...
Согласно должностной инструкции...
- приготовление блюд по ТТК...
- приготовление блюд (готовим по цикличному меню)...
- готовить пищу в пищеблоке - принимать непосредственное участие в составлении меню-раскладок картотеки блюд - нести ответственность за технологический процесс приготовления пищи, нормы закладки сырья...
Приготовление пищи....
Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности....
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Повар разрабатывает ассортимент, меню и ...
Организация питания. Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню и технологическим картам, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....
приготовление пищи для детей дошкольного возраста согласно СанПин...
Приготовление салатов, холодных закусок, первых и вторых блюд, соусов, десертов, запеканок; Приготовление банкетных блюд; Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд; Контроль сроков ...
приготовление блюд детского питания в соответствии с технологическими картами...
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответстви...
Приготовление блюд. Контроль качества приготовленной продукции....
Каждое утро организовывать рабочее место, согласовывать план работы на день с поваром-бригадиром и узнавать у него обо всех изменениях в меню. Перед началом рабочего дня снимать пробы с соусов, су...
Приготовление вкусных и качественных блюд, соответствующих требованиям СанПиН и нормативным документам....
