Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- Приготовление блюд согласно ТТК; - Приготовление широкого ассортимента заготовок; - Общение с гостями....
Приготовление блюд по технологическим картам и рецептам, подготовка продуктов, соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте, поддержание чистоты на кухне, оформление и порционирование ...
Повар должен уметь соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при прои...
Обязанности: Производит первичную обработку продуктов, очистку, пластование рыбы и все виды нарезки овощей, картофеля; производит первичную кулинарную обработку мяса, птицы, дичи и субпродуктов; готов...
Обязанности: Производит первичную обработкупродуктов, очистку, пластование рыбы; производит первичную кулинарную обработку мяса, птицы, дичи и субпродуктов; готовит блюда и кулинарные изделия массовог...
Приготовление салатов, холодных закусок, первых и вторых блюд, соусов, десертов, запеканок; Приготовление банкетных блюд; Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд; Контроль сроков и...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества приготов...
Изготовление блюд лечебного питания по технологическим картам высокого качества в массовых объемах. Соблюдение сроков годности и условий хранения....
Приготовление горячих и холодных блюд....
Приготовление блюд по технологическим картам...
Приготовление пищи по технологическим картам с соблюдением всех требований СанПиН...
Производство блюд и кулинарных изделий...
Приготовление и оформление холодных и горячих блюд...
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий....