приготовление блюд в соответствии с тех. картами; контроль качества и количества представленного ассортимента; соблюдение правил хранения продуктов, заготовок; соблюдать чистоту и порядок на кухне, а...

Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд.Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции.Контролировать качество готовой продукции. Осуществлять оперативное ...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. ...

Приготовление блюд по меню, технологическим картам: А Lа Саrtе, шведский стол...

Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Отвечает за санитарное состояние кухни,...

изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства соблюдение технологий и стандартов работы производс...

изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства соблюдение технологий и стандартов работы производс...

Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам; готовить широкий ассортимент основных холодных и горячих блюд с соблюдени...

 Контроль готовности и подачи каждого блюда Приготовление заготовок Работа по калькуляционным и технологическим картам Поддержание санитарных норм на рабочем месте   ...

Работа по системе шведский стол. Приготавливать первые и вторые блюда, гарниры, горячие закуски, оладьи, блинчики, запеканки и т.д....

1. Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе....

- Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; - Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с...

Приготовление питания в санаторно-курортной сфере (детский санаторий), диетическое питание, семидневное меню...

Приготовление блюд, в том числе из форели собственного производства...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки....

Приготовление блюд для детей различного возраста в дет.яслях, дет.садах, яслях-садах.  Приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных, соусов, суфле, тефтелей, котлет, г...

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инс...

Приготовление блюд согласно технологическим картам;Строгое соблюдение санитарных норм....

Приготовление пищи. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных из...