- Приемкa и кoнтроль качеcтвa прoдуктов и cрокoв гoднoсти, - Пригoтoвление блюд в школьнoй cтoловoй...

приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам, обеспечение продуктов гигиенической и термической обработкой...

- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье. - Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работникам...

Приготовление блюд по ТТК Соблюдение требований СанПина Знание последовательность технологического процесса...

* Приготовление блюд, согласно технологическим картам (полуфабрикаты доставляются из заготовочного цеха. Ваша задача доготовить блюдо и отдать в зал); *Оформление и подача, согласно меню; *Поддержание...

2.1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. 2.2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовле...

выполнение функциональных обязанностей согласно должностной инструкции...

Приготовление еды для детей...

1.Приготовление пищи для детей различных возрастных групп 2.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе 3.Использование спецодежды во время работы 4.Каждый день знако...

Приготовление пищи в детском учреждении...

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении...

В столовую г. Челябинск ( ул. Kрасноаpмейcкая, 101) требуются пoвapа.Oбязaннocти:Пpигoтовление блюд согласнo разрaбoтaнному мeню (сaлаты, пepвые, втopыe блюдa) cтрого по технолoгичecким кapтам.Coблюде...

- осуществляет приготовление пищи для детей и сотрудников МБДОУ в соответствии с технологией приготовления блюд в образовательных организация, требованиями СанПиН; - соблюдает: графики работы, выдачи ...

организация питания обучающихся и работников учреждения...

Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню. Содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования. Соблюдение личной гигиены работника пищеблока...

Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню и технологией приготовления...

Приготовление блюд, согласно ТТК; Согласование меню; Контроль качества продукции, сроков хранения; Соблюдение требований санитарных норм и правил личной гигиены; Соблюдение правильной эксплуатации ...

Изготовление  продукции, согласно плана производства, строго соблюдая технологический процесс и установленные рецептуры. ...

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит: 1.Приготовление пищи для детей различных возрастных групп 2.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в 3.И...

Приготовление пищи для детей с аллергопатологией и сотрудников ДОУ....