Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте....

обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок; осуществляет качественное приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами; выполняет порционирование и ...

обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок; осуществляет качественное приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами; выполняет порционирование и ...

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания Подготовка инвентаря, оборудования и рабочег...

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания;Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий;Испо...

Приготовление блюд индийской и непальской кухни.Соблюдение санитарных норм....

Приготовление национальных индийских блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,...

Изготовление блюд с соблюдением технологии и норм закладки сырья в столовой организации; Снабжение линии раздачи и кафетерия полным ассортиментом блюд; Выдача покупателю готовых блюд на линии раздачи....

Приготовление бдюд, подготовка сырья, контроль и хранение продукции, подготовка товарных отчетов по производству блюд...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями...

Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и п...

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

- планирование меню, подготовка и приготовление пищи; - планирование, руководство и координация работы помощников на кухне; - проверка качества продуктов; - взвешивание, измерение и смешивание ингреди...

Руководство персоналом кухни.Приготовление блюд индийской, тайской, тибетской и непальской кухни.Строгое соблюдение технологического процесса, согласно установленным рецептам. Разработка сезонных меню...

Приготовление блюд, оформление блюд, контроль сроков реализации продукции, поддержка чистоты и порядка,...

Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте....

1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством шеф-повара: 1. Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. 2. Выполнение заданий повара по приготовлени...

1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством шеф-повара: 1. Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. 2. Выполнение заданий повара по приготовлени...

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий, Приготовление блюд, напитков и ку...