Вакансии: работа повар-универсалом в Республика Крым

- Умение готовить и оформлять блюда, требующие сложной кулинарнойт обработки -Учавствовать в приготовлении заготовок -Следить, чтобы производственное сырье было свежим -Осуществлять обработку и хранен...

Организация рабочего процесса . Специалист проверяет наличие и качество продуктов, составляет заявки на их закупку, контролирует условия хранения. Он следит за исправностью оборудования и поддерживает...

Должен знать: рецептуры, технологию приготовления всех видов полуфабрикатов,блюд и кулинарных изделий. Особенности приготовления блюд национальной татарской кухни. Знать совместитмость и взаимозаменяе...