- Приготовление блюд согласно технологическим картам;- Наличие медицинской книжки;- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;- Соблюдение стандартов компании....

Контроль качества готовых блюд. Знание технологического оборудования и процессов. Официальное трудоустройство, работа круглогодичная....

Должен знать: рецептуры, технологию приготовления всех видов полуфабрикатов,блюд и кулинарных изделий. Особенности приготовления блюд национальной татарской кухни. Знать совместитмость и взаимозаменяе...