проверка ингредиентов для приготовления кулинарной продукции; приготовление кулинарной продукции совместно с пекарем по ТТК; поддержание чистоты своего рабочего места, оборудования и инвентаря; управл...

Изготовление различных видов выпечных полуфабрикатов на технологическом оборудовании. Настройка оборудования: печей, отсадочных машин, тестомесов. Контроль расходования сырья в течении смены. Соблюден...