Ведение технологического процесса выпечки хлебных изделий....

контролирует процесс выпечки хлебобулочных изделий...

Осущеествлять должностные обязанности, согласно должностной инструкции. Осуществлять ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий в установленном объеме в см...

1. Работа с дрожжевым и слоенным тестом; 2. Знание всех технологических процессов. 3.Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качес...

Ведение технологического процесса выпечки хлебных изделий....

Обязанности: - приготовление хлебо-булочных изделий; - соблюдение санитарных и гигиенических требований, предъявляемых к процессу приготовления еды; - организация своего рабочего места и поддержание н...

Подготовка ингредиентов для выпечки, смешивание и замешивание теста, формование хлеба и других изделий, выпечка в специальной печи, контроль качества готовой продукции, уборка рабочего места....

- Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента - Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции - Порционирование (компл...

выпечка хлебобулочных изделий...

Замес теста, выпечка хлебо-булочных изделий...

Приготовление хлебобулочных изделий и пончиков Приготовление дрожжевого теста Заполнение готовой продукции начинками...