Замес, формовка теста, выпекание хлебобулочных изделий...

Требуется ПЕКАРЬ-КОНДИТЕР в кондитерский цех. Только НОЧНЫЕ смены 2х2 с 19.00 до 07.00. замес тестов; выпечка бисквитов, воздушных полуфабрикатов; контроль настроек оборудования; контроль качества вы...

Выпекать хлебобулочные изделия по рецептуре Контролировать качество продукции Следить за выполнением производственного плана Поддерживать чистоту на рабочем месте Быть ответственным и трудолюбивым&nb...

Изготовление хлебобулочных изделий (формирование хлеба, выпекание мелкоштучки, например, пирожки, сладкие рулеты и т.д. согласно ТТК; Осуществление контроля над качеством выпускаемой продукции; Выпол...

Выпекать хлебобулочные изделия по рецептуре Контролировать качество продукции Следить за выполнением производственного плана Поддерживать чистоту на рабочем месте Быть ответственным и трудолюбивым ...

подготовка ингредиентов для выпечки, смешивание и замешивание теста, формование хлеба и других изделий, выпечка в специальной печи, контроль качества готовой продукции, уборка рабочего места.  ...

подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность выпекаемой продукции...

Приготовление теста, формирование изделий, выпекание и декорирование изделий, соблюдение стандартов безопасности...

Обязанности: Замес, разделка мучных изделий (мелкоштучная продукция); Работа с печью; Соблюдение санитарных требований и правил. ...

Работа по ранее созданной рецептуре: подбирает ингредиенты, рассчитывает, какое количество тех или иных добавок должно быть в данном изделии. Затем он придает выпечке форму и отправляет в печь....

замешивание теста;наблюдение за процессом расстойки;смазывание форм, подов;контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах;формовка хлебобулочных изделий;извлечение готовой выпе...

Выполнение работ по замесу теста и выпечке хлебобулочных изделий....

Управление процессом выпечки....

Составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание под...

- подготовка сырья к обработке в соотвествии с тиехнологической инструкцией; - формовка и выпечка хлебобулочных изделий согласно производственному заданию...

согласно должностной инструкции...

выполнение обязанностей согласно должностной инструкции...

формовка и выпекание хлеба...

 Ведение технологического процесса выпечки хлеба, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на 3-х и более механизированных конвейерных печах или в 3-х и бо...

Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий....