подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; проверку состояния лотков; обслуживание тестоделительной машин...

Качественное выполнение обязанностей в соответствии с требованиями....

уточняются при встрече с работодателем...

контролирование этапов производства хлебобулочных изделий и их выпекания, работа с тестомесильной машиной, мукопросеивателем. Этапы приготовления теста (время замеса, температурный режим);...

Уточняется при встрече с работодателем...

Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий, мелкоштучных, хлебов различных сортов; выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготово...

Замес теста на тестомесильном аппарате, формовка хлеба, выпечка хлеба...

Пирожки, пироги печеные, жаренные...

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Замешивание теста, определение его готовности к выпечке. Контроль процесса выпечки....

Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий....

Производство хлеба...