Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
Пекарь на хлеб и хлебобулочные изделия...
Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой прод...
Приготовление хлебобулочных изделий...
приготовление теста, формовка и выпечка хлебобулочных изделий, контроль качества ингредиентов и процесса выпечки, поддержание чистоты на рабочем месте...
изготовление хлебо-пекарной продукции...
Приготовление теста, формовка и выпечка хлебаЗнание рецептур и методов приготовления выпечки....
Приготовление хлебобулочных изделий...
Приготовление хлебобулочных изделий, соблюдение технологии приготовления...
Выпечка хлебобулочных изделий в санатории...
знать технологию замеса и изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента...
Подготовка к работе хлебобулочного производства и своего рабочего места...
требуется пекарь в ночную смену. график 2/2 . обязанности: изготовление, лепка мучных изделий(пирожки, сосиски в тесте, мини пиццы, треугольники, пирожки, чебуреки и т.п.)...
Подготовка сырья, выпечка продукции...
Вести технологический процесс выпечки кондитерских изделий, поддерживать паровой и температурный режим печи, регулировать скорость движения печного конвейера, соблюдать инструкцию по технике безопасно...
Отвечает за приготовление и подачу пищи различных видов; ведет контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизации испорченного и т.д....
составление рецептов хлебобулочной продукции контролирование этапов выпечки замез теста определение готовности изделия регулирование движения печных конвееров определение готовности теста к выпечке...
