- Приготовление разных видов десертов, кондитерских изделий, изделий из различного вида теста. Приготовление в соответствии с разработанным ТТК; - Участие в разработке новых рецептур; - Соблюдение нор...

составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание п...

Выпечка продукции согласно плана и графика выпуска готовой продукции. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции. Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственн...

изготовление хлебобулочных изделий...