Хотите знать о новых вакансиях ПЕКАРЕМ в САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
отпекание хлебов и слойки из замороженных заготовок приготовление простой кулинарии по ТТК (сэндвичи, каши, запеканки, супы, омлеты) поддержание чистоты на рабочем месте заготовка полуфабрикатов конт...
Обязанности: Приготовление теста вручную Выпекание на пышечном аппарате. Вечерняя уборка рабочего места и мытье аппарата и своего кухонного инвентаря. Требования: Среднее специальное ...
Чем предстоит заниматься: Работа с расстойным шкафом: включение, проверка режимов и регулировка параметров; Перемещение полуфабрикатов с производственной линии; Выпечка продукции: контроль за темпера...
Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; формовку вырабатываемых изделий; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; взвешивание тес...
Обязанности: • Изготовление различных видов теста и выпечных полуфабрикатов ; • Работа на технологическом оборудовании (печь, отсадочные машины, тестомесы), • ...
Работа с ТТК. Приготовление теста, формование и выпекание изделий. Соблюдение стандартов безопасности пищевого производства....
Подготовка рабочего места. Ведение процесса выпечки п/ф и готовых изделий на роторных печах (горячий цех, ритмичный выпуск) Выполнение требований санитарии, гигиены и пищевой безопасности на производ...
- Приготовление продукции в соответствии с технологическими картами; - Обслуживание покупателей (знание ассортиментной группы и специфики товара, консультирование покупателей по товару и стоимости); -...
Выпечка пирожков и булочек в соответствии с ТТК. В сумме около 100 штук в день....
Выпечка пирожков и булочек по ТТК Соблюдение санитарных норм...
Выпечка пирожков и булочек по ТТК Соблюдение санитарных норм...
В 2020 году “Азбука вкуса” стала лучшим работодателем России среди компаний в продуктовом ритейле и третьей в отрасли “Ритейл”Обязанности:Выпечка свежих хлебобулочных изделий;Консультирование покупат...
-Осуществление подготовки ингредиентов для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; -Соблюдение технологии закладки продуктов, сырья, изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - Из...
Выпекать основные виды хлебобулочных и мучных изделий; Контролировать работу оборудования; Определять готовнлость изделий. ...
Приготовление изделий из дрожевого и песочного теста, кондитерские изделия....
Замес теста на оборудовании. Формовка и выпечка кондитерской продукции. ...
Изготовление выпечных изделий (кондитерских изделий) в столовой школы-интернате в количестве порядка 500 единиц в смену...
Работа с тестом....