Ведение технологических процессов пастеризации молока (смесь); Производить нормализацию, подготовку смеси для продуктов со сложным составом.; Соблюдение расходов сырья в соответствие с установленными ...

Управление и регулирование технологическим процессом на установке; Предупреждение, выявление и устранение отклонений от режима и неполадок в работе оборудования; Ведение технологической документации...