Своевременно накрывать на столы, расставлять посуду и приборы, салфетницы. Заменять скатерти и салфетки по мери их загрязнения. Убирать грязную столовую посуду после кормления. Обеспечивать чистоту в ...

Своевременно накрывать на столы, расставлять посуду и приборы, салфетницы. Заменять скатерти и салфетки по мери их загрязнения. Убирать грязную столовую посуду после кормления. Обеспечивать чистоту в ...

Подача готовых блюд и напитков, уборка посуды, столов, рабочего места...

Официант должен знать: меню предприятия и цены; правила этикета и технику обслуживания посетителей; правила производственной санитарии; виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжест...

Своевременно накрывать на столы, расставлять посуду и приборы, салфетницы. Заменять скатерти и салфетки по мери их загрязнения. Убирать грязную столовую посуду после кормления. Обеспечивать чистоту в ...