1. Подача готовых блюд и напитков. 2. Обслуживание получателей социальных услуг блюдами и напитками; 3. Сервировка столов учреждения;...

подготовка зала к обслуживанию расчет и получение необходимого оличества посуды, приборов, столового белья организация различных видов сервировки стола, в том числе тематических составление композиций...