Обвалка туш и частей туш скота вручную с помощью ножа, отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей. Работа на конвейере. Уточнение обязанностей в ходе собеседования....

должностные обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании...