Придание товарного вида (очистка, формовка), упаковку (фасовка в пакеты, вакуумирование), а также подготовку оборудования к работе, контроль качества и соблюдение санитарных норм на линии переработки ...

Ведение процесса обработки тушек птицы Проверка качества обработки Полностью или частичное потрошение тушки птицы Ведение процессов формовки и упаковки тушек птицы Выявление и устранение причин, вызыв...