Ведение бракеража, составление меню. За время работы вам предстоит обеспечивать реализацию лечебного питания в стационарном отделении для престарелых и инвалидов. Следить за диетами проживающих, подби...

Ведение бракеража, составление меню....

контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, и проводит снятие пробы готовой пищи,контроль за санитарным состоянием производственных цехов, зала по...

составлять семидневное меню по каждой диете; оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд; соблюдать принципы рационального и лечебного питания; разнообразить питание детей за счет ассорт...

Выполняет профилактические. лечебные. санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно- профилактического учреждения....

Контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима, проверка качества продуктов, проверка сан.книжек сотрудников...

ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ВСЕ ЭТАПЫ СЕСТРИНСКОГО ПРОЦЕССА ПРИ УХОДЕ ЗА ПАЦИЕНТАМИ, СВОЕВРЕМЕННО И КАЧЕСТВЕННО ВЫПОЛНЯЕТ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ И ЛЕЧЕБНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕДУРЫ, НАЗНАЧЕННЫЕ ВРАЧОМ...

Осуществляет контроль над работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Составляет примерное 14 дневное меню в соответствии с требованиями САНПиН. Проверяет качество продуктов при и...