-Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима - Проверять качество и хранение продуктов, поступающих на склад и кухню - Составление ежедневного меню-расклад...

Осуществляет разработку меню для питания школьников. Проверяет чистоту кухни. соблюдение правил гигиены. Проводит калькуляцию. Составляет ежедневное меню....