Осуществление контроля работы пищеблока и соблюдения санитарно-гигиенического Организация санитарно-противоэпидемического режима пищеблока медицинской организации Планирование и организация рациональн...

медицинская сестра диетическая осуществляет контроль за работой пищеблока и саблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока и ДОУ, проверяет качество продуктов при их поступлении на с...

Проверка качества поступающих продуктов (бракераж). Организация правильного и сбалансированного питания детей....

1. Осуществляет контроль за работой пищеблока. 2. Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество ...

Осуществление организации питания ПСУ с учетом всех норм и правил суточного рациона, составление семидневного, четырнадцатидневного и сезонного меню. Формирование картотеки блюд и разработка карточек-...

Проведение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенического режима. Ведение медицинской документации....

составление меню-требований, технолоческих карт, составление отчетности...

Пищеблок Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществлять контроль за работой пищеблока.  ...

- Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи, выдачу и закладку продуктов; отбор суточных проб...........; - осуществляет общее руководство технологией ...

       Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом.        Осуществляет контроль хранения запаса продуктов пит...

согласно профессионального стандарта...

1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. 2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеб...

Оказание медицинской помощи. ...

Контроль за работой пищеблока, за соблюдением санитарно-гигиенических правил....

Ежедневно разрабатывает рациональное меню в соответствии с нормами питания. Разрабатывает цикличное меню. Ведёт необходимую документацию. Осуществляет контроль за выполнением физиологических норм пита...

Согласно должностной инструкции...

Медицинская сестра диетическая: выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия; Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их по...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом ЛПУ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их...