подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов, ведет ме...

Составление меню: разработка сбалансированного рациона, учитывающего возрастные особенности и потребности детей. Контроль за приготовлением пищи: обеспечение соответствия блюд установленным нормам и с...

Составление меню: разработка сбалансированного рациона, учитывающего возрастные особенности и потребности детей. Контроль за приготовлением пищи: обеспечение соответствия блюд установленным нормам и с...

Составление меню: разработка сбалансированного рациона, учитывающего возрастные особенности и потребности детей. Контроль за приготовлением пищи: обеспечение соответствия блюд установленным нормам и с...

2.1.Использовать установленные правила и процедуры профессиональных коммуникаций диетической медсестры по вопросам диетологии. 2.2. Осуществлять контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических тр...

Осуществляет контроль за санитарным состоянием и содержанием производственных помещений в соответствии с эпидемиологическими требованиями.Осуществляет контроль за поступлением продуктов питания на пищ...

Осуществляет контроль за санитарным состоянием и содержанием производственных помещений в соответствии с эпидемиологическими требованиями.Осуществляет контроль за поступлением продуктов питания на пищ...

Осуществляет контроль за условиями хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; осуществляет контроль за работой пищеблока и источников питьево...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима. Составляет ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд....

подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов, ведет ме...

проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий; осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима в стационарном отделении для несовершеннолетних; провер...

В соответствии с должностной инструкцией медицинской диетической сестры...

2.1.Использовать установленные правила и процедуры профессиональных коммуникаций диетической медсестры по вопросам диетологии. 2.2. Осуществлять контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических тр...

Осуществляет контроль за санитарным состоянием и содержанием производственных помещений в соответствии с эпидемиологическими требованиями.Осуществляет контроль за поступлением продуктов питания на пищ...

Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществлять контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливать совмест...