Организация и контроль качества обеспечения питанием получателей социальных услуг в стационарных условиях организации социального обслуживания...

составление меню-раскладки работа с компьютером...

Уверенный пользователь ПК (Word Excel). Уверенный пользователь 1С: Школьное питание. Умение составлять таблицы расчетов потребности продуктов питания, подготовка контракта. Умение составлять меню для ...

Неполный рабочий день на 0,25 ставки Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий. Осуществление контроля работы пищеблока. Формирование картотеки блюд. Составление меню ...

Организовывать рациональное питание получателей социальных услуг Осуществление правильного распределения и раздачи блюд Контроль санитарного состояния помещений пищеблока Составление меню совместно с ...

Контроль качества питания. Выписка лечебного питания для больных. Контроль качества пищевых продуктов, технологии приготовления и качества готовых диетических блюд....