-Знание ПК;                                                      ...

Вести технологический процесс приготовления купажей; Обеспечивать исправность работы оборудования цеха, своевременной очистки и промывки аппаратов, замены фильтрующих элементов; Составлять купаж...

Ведение процесса приготовления купажей для ликероводочных изделий, фруктовых вод и концентратов сухих напитков.Подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования.Участие в составлении ...

«Центр пищевой индустрии – Ариант», основанный в 1998 году, является крупнейшим производителем алкогольных и безалкогольных напитков в Уральском Федеральном округе. Входит в состав Г...

 Приготовление купажного сиропа или напитка в соответствии с купажной картой и технологической инструкциейПодготовка сырья для приготовления купажных сиропов или напитков в соответствии с техноло...

Подготовка, производство и контроль процесса купажирования...

Обязанности: - Вести процесс приготовления купажей для газированных напитков - Составлять купаж в соответствии с рецептурой - Проверять исправность коммуникаций, обслуживаемого оборудования и контроль...

опыт на производстве...

- введение процесса приготовления купажей для ликероводочных изделий; - подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования; - участие в составлении купажа в соответствии с рецептурой, ...

Приготовление купажей,подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования...

ведет процесс приготовления купажей для напитков...

Производит подготовку необходимых материалов и ингредиентов для купажирования соков и нектаров, производить технологический процесс приготовления сахарного раствора и дозирование его в купажную емкост...

Приготовление ликероводочных изделий в соответствии с рецептурой; Обработка емкостного оборудования; Учет, ведение установленной технологической документации. ...

Приготовление ликероводочных изделий в соответствии с рецептурой; Обработка емкостного оборудования; Учет, ведение установленной технологической документации. ...

Ведение процесса приготовления купажей для безалкогольных напитков; подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования; участие в составлении купажа в соответствии с рецептурой, введен...

• Варка сиропов на сахаре; • Приготовление купажей совместно с купажистами;...

Правильное выполнение всех технологических процессов по заданию технолога по технологической карте. Переработка сахара-песка Работа с сосудами под давлением Контроль использование сырья и вспмогательн...

Ведение процесса составления купажа сиропа/каш; наблюдение за уровнем экстракта и пр....