Ведение и контроль процесса приготовления купажа; контроль загрузки ингредиентов, соблюдения технологий и рецептуры приготовления купажа; участие в очистке оборудования, контроль использования сырья и...

Ведение процесса приготовления купажей для ликероводочных изделий, фруктовых вод и концентратов сухих напитков.Подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования.Участие в составлении ...