изготовление мучных изделий китайской кухни....

Изготовление мучных изделий китайской кухни....

изготовление мучных изделий китайской кухни....

Должностные обязанности уточняются непосредственно при собеседовании...

Изготовление кулинарных мучных изделий. Приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой. Замес, вымешивание, проминка, сдабрив...

Приготовление кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента....

знание рецептур....

Изготовление кулинарных мучных изделий. Приготовление теста и начинок....

умение выпекать мучные изделия...

Изготовление кулинарных мучных изделий. Приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой. Замес, вымешивание, проминка, сдабрив...

Выполняет замес,вымешивание,проминку,сдабривание теста и раскатку его до определенной толщины:определять готовность теста к разделке и выпечки.Придает мучным изделиям необходимую форму занимается выпи...

Должностные обязанности уточняются непосредственно при собеседовании...

ВЫПОЛНЯЕТ ЗАМЕС, ВЫМЕШИВАНИЕ, ПРОМИНКУ, СДАБРИВАНИЕ ТЕСТА И РАСКАТКУ ЕГО ДО ОПРЕДЕЛЕННОЙ ТОЛЩИНЫ; ОПРЕДЕЛЯЕТ ГОТОВНОСТЬ ТЕСТА К РАЗДЕЛКЕ И ВЫПЕЧКЕ....

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД,НАПИТКОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КИТАЙСКОЙ КУХНИ...

Изготовление мучных изделий...

взвешивание изготавливаемой продукции; изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки; умение выпекать готовые полуфабрикаты; умение работать с тестом по ТТК...

Подготовка сырья, заготовка начинок для пирожков, замес теста, формовка, выпечка готовых изделий...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД,НАПИТКОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КИТАЙСКОЙ КУХНИ...

формовка изделий (элеши и др. ) поддержание рабочего места в чистоте...

Приготовление блюд мучных изделий китайской кухни...