Хотите знать о новых вакансиях КУХОННЫЙ РАБОЧИЙ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
1. Выполняет требования и указания шеф-повара в пределах своей компетенции. 2. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т.п.) для дальнейшей кулинарной обработки. 3. Во время достав...
Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать продукцию из тары. Готовить моющие и дезинфицирующие растворы. Применять и хранить моющие и дези...
Подготовка оборудования и полуфабрикатов для работы повара, внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, посуды, тары, инвентаря. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, инвентаря и тары, ...
Работы по погрузке, разгрузки, переносу, перекладыванию продуктов, сырья и полуфабрикатов по распоряжению шеф-повара или поваров текущей смены: Помощь в перемещении емкостей с продуктами и пищей в про...
Мытье посуды, уборка кухонной территории, обработка рабочих поверхностей....
Помощь поварам в приготовлении блюд Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухон...
Кухонный работник осуществляет: 1. Обеспечение санитарно-гигиенического режима и оказание помощи повару в его работе. 2.Исполнение порученной работы качественно и в срок. 3.Выполнение первичной обрабо...
