согласно должностной инструкции...

- отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и в столовой, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; - осуществляет транспортировку тары, посуды на пищеблоке; - участвует в сдаче...

В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку.Осуществлять первичную обработку сырых продуктов....

Выпечка хлебобулочных изделий...

Выполнение должностных обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы...

- доставлять полуфабрикаты и сырье в производственные цеха; - открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции; -...

СОДЕРЖАНИЕ В ПОРЯДКЕ И ЧИСТОТЕ КУХОННОГО ИНВЕНТАРЯ, ОБОРУДОВАНИЯ. МЫТЬЕ ПОСУДЫ, ПОДДОНОВ, БОЧКОВ, ПРОТИВНЕЙ, РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК. УТИЛИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОТХОДОВ. ПОМОЩЬ ПОВАРУ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮД....