Мытье посуды и инвентаря с применением моющих и дезинфицирующих средств. Открытие бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них п...

1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН. 2. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещени...

Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. 2.2. Во время доставки продук...

СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТОЙ ОБЯЗАННОСТИ...

Работа по погрузке, разгрузке, переносу, перекладыванию продуктов, сырья и полуфабрикатов. Вынос мусора и пищевых отходов....

Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции...

Помощь поварам в приготовлении блюд Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенцииИнформирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонног...