Содержать помещения,посуду,инвентарь,оборудование в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.Осуществляет сбор пищевых отходов.Подготавливает сырые продукты питания для дальнейшей обработки и т.д....

осуществляет очистку овощей; моет кухонную посуду. инвентарь и технологическое оборудование; производит уборку помещения кухни; помогает повару в работе; удаляет пищевые отходы с кухни к месту сбора;...