- Отслеживание соответствия выпускаемой продукции требуемым параметрам качества; - Заполнение соответствующей документации; - Проведение выборочного отбора проб;  - Знание видов дефектов; - Умени...

1. Визуальный сплошной контроль продукции на комплексно-механизированных и автоматизированных поточных линиях. 2. Отделение бракованной, дефектной продукции со снижением качества или забраковкой. 3. П...

Ведение процессов производства пастеризованного молока, кисломолочной продукции, творога, сырково-творожных изделий, сметыны и других выработок.Учет количества и качества поступающего сырья (молока, с...