приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и прочее). -подготовка рабочего места, используемого инвентаря и ...

Выпечка и нарезка бисквита, выкладка в формы; Приготовление полуфабрикатов; Варка и заливка десертов сиропами; Обсыпка десертов; Нарезка и выкладка фруктов/ягод для десертов; Контроль качества готовой...

Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные); Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий....

Разработка и введение новых продуктов в соответствии с концепцией; Личное участие в изготовлении продукции; Обучение персонала технологии приготовления кондитерских изделий; Контроль качества выпускае...

Приготовление десертов; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. ...