вести процесс изготовления массовых тортов, должностные обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании...

Разработка рецептов: экспериментирование с ингредиентами для создания новых вкусов и текстур . Приготовление десертов. Контроль качества: проверка сырья и готовой продукции на соответствие стандартам....

Ведет технологический процесс выпечки кондитерских изделий, осуществляет отбраковку и укладывание готовой продукции, осуществляет учет и расход сырья....