Вакансия компании: ИП Галимова А.И. "Where is the desserts?" Условия: Работа в сердце Казани с отличной инфраструктурой Комфортные условия труда: - Гибкий график: выберите удобный для себя режим 3/3 и...

Функции Кондитер занимается приготовлением различных видов теста, начинок, кремов, декора, по заданной рецептуре, выпекает и украшает продукцию . Это высококачественные, разнообразного вида, вкуса и а...

обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; ...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов и т.д....

Ведение и контроль процесса сбивки крема, оформление полуфабрикатов....

Вести процесс изготовления кондитерских, мучных и кулинарных изделий Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок Производить заготовку, взвешивание, отмеривание сырья по заданной...

Выпекать кондитерские  Приготовление кремов, муссов, глазури Работа с тортами: сборка, склейка тортов Изготовление полуфабрикатов, заготовок Соблюдение санитарных норм Поддерживать чистоту на ра...

Осуществлять приготовление различных видов теста, начинки...

Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надле...

Отделка и упаковка тортов...

приготовление пищи, согласно рецепту с соблюдением технологии приготовления, которая должна обладать хорошими вкусовыми качествами и красивым внешним видом приготовление блюд по технологическим карта...

Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных, пирогов и фигурного печенья...

Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов. Формование сложнофигурных тестовых заготовок. Сложная художественная отделка изделий. Подбор ...

содержание рабочего места и инструментария в чистоте и порядке; контроль наличия всех необходимых для приготовления блюд компонентов и их качества; соблюдение правил хранения ингредиентов и готовых бл...