Кастелянша должна знать: - технологию оказания гостиничных услуг; - правила пользования гостиницами; - порядок получения, выдачи, хранения и списания вследствие износа специальной и санитарной одежды,...

выдача постельного белья, получение из стирки белья, контроль работы младшего персонала...

1. Руководит работой уборщиков служебных помещений по содержанию в чистоте и порядке помещений отделения, обеспечивает обслуживаемое подразделение хозяйственным инвентарем, спецодеждой, предметами гиг...