анализирует работу строительных участков, контролирует выполнение плана ведет установленную отчетность участвует в разработке нормативов для оперативного планирования....

1. Технологическая подготовка производства: Разработка и внедрение технологических карт на блюда китайской кухни (включая горячие, холодные блюда, соусы, гарниры, изделия из теста и др.). Адаптация тр...

Анализ требований к продукции и изучение спроса . Разработка и оптимизация технологических процессов . Подбор необходимого оборудования и оснастки...

В связи с открытием нового направления в работе (формат быстрых закусок) требуется инженер по подготовке производства в кафе индийской кухни. Обязателен опыт работы с тандыром, большим количеством аюр...

1.Осуществляет контроль за выполнением плана производства и принимает меры по обеспечению ритмичной работы, предупреждению и устранению нарушений хода производственного процесса. 2. Осуществляет с исп...

Составление сменных заданий; Закрытие маршрутных карт; Отслеживание заказов на производстве; Ведение сводных таблиц....