Деление и формовка тестовых заготовок; Раскладывание тестовых заготовок в формы/листы; уборка рабочего места в конце дня. ...

Придавать соответствующую форму тестовым заготовкам, согласно ассортименту...

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ФОРМОВКЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ФОРМОВКИ....

Должностные обязанности согласно должностной инструкции в организации....

Осуществление проверки качества поданного теста; формовка и выпечка бараночных изделий и хлебобулочных изделий на специализированных машинах (бублики, сушки, баранки); подготовка дополнительного сырья...

Формовка, разделка тестовых заготовок....

-Производить деление, формирование хлебобулочных изделий (тестовых заготовок) -Контроль веса тестовых заготовок -Контроль количества тестовых заготовок с замеса -Соблюдение укладки заготовки на листе...

Общие обязанности: Знание и выполнение должностных обязанностей (формовка мелкоштучных изделий, деление теста на куски и придание им определенной формы). Соблюдение техники безопасности...

Производить формовку хлеба, мелкоштучных, слоёных хлебобулочных изделий. Регулировать закаточную машину для придания установленной формы тестовым заготовкам. Регулировать поступление теста в воронку т...

изготовление хлебо-булочных изделий из тестовых заготовок...

формирование тестовых заготовок, укладка заготовок на листы для выпекания, ручная нарезка...

формование хлебобулочных изделий и кондитерских изделий и продукции...

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах . Замешивание опары, закваски, теста для вырабатываемых изделий. Контроль процесса брожения закваски, опары...