Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией....

Формовщик теста выполняет следующие виды работ: 2.1. Формирует штучные, мелкоштучные булочные, бараночные, сухарные и иные сорта изделий, пирожки. 2.2. Определяет готовность теста для обрабо...

Формовка заготовок из теста хлебобулочных изделий, упаковка и раскладка готовой продукции без нарушений ее качественных характеристик., погрузка листов и форм с тестовыми заготовками в расстоечный шка...

Разделка теста ...

В соответствии с должностной инструкцией и другими нормативно-правовыми документами организации....

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ УТОЧНИТЬ У РАБОТОДАТЕЛЯ НА СОБЕСЕДОВАНИИ...

Знание технологии приготовления блюд, требований к качеству, порционирования, сроков и условий хранения блюд...

Производит формовку штучных, мелкоштучных, булочных изделий, пирожков, определяет готовность теста к разделке, производит деление теста на куски....

Формовка тестовых полуфабрикатов...

Формовка полуфабрикатов...

Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий. Определение готовности теста к разделке.  Деление теста на куски и взвешивание, разделка и придание им установленной формы. ...

Определение готовности теста к разделке; Формовка тестовых заготовок для хлебобулочных изделий (деление теста на куски, взвешивание, подкадка, разделка и придание им установленной формы) Санитарная у...

 Формовка теста, подача на конвейер, контроль веса., согласно должностных обязанностей....

Деление и формовка тестовых заготовок; Раскладывание тестовых заготовок в формы/листы; уборка рабочего места в конце дня. ...

Деление теста на куски , согласно указанного развеса, смазка форм. Откат тележек с готовыми тестовыми заготовками к расстойке и сдача ее пекарю. Обеспечение поддержания исправного состояния, б...

Формовка хлебобулочных изделий выпекания продукции, работа с сырьем и заготовками....

Серийное изготовление изделий из готового теста Формирование хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой Работа в кондитерском цехе...

формирование хлебобулочных изделий, согласно должностной инструкции...

формовка теста для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий...