Хотите знать о новых вакансиях в профессии формовщик изделий из теста?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- формование заготовок из теста, придание им соответствующих форм и размеров; - своевременная разделка теста и передача пекарю изделий для дальнейшей расстойки и выпечки; - контроль за технологическим...
- формование заготовок из теста, придание им соответствующих форм и размеров; - своевременная разделка теста и передача пекарю изделий для дальнейшей расстойки и выпечки; - контроль за технологическим...
- формование заготовок из теста, придание им соответствующих форм и размеров; - своевременная разделка теста и передача пекарю изделий для дальнейшей расстойки и выпечки; - контроль за технологическим...
В течение рабочей смены формовщик выполняет формовку штучных, мелкоштучных булочных изделий и пирожков; определяет готовность теста к разделке; осуществляет деление теста на куски и взвешивание, подка...
- формование заготовок из теста, придание им соответствующих форм и размеров; - своевременная разделка теста и передача пекарю изделий для дальнейшей расстойки и выпечки; - контроль за технологическим...
- формование заготовок из теста, придание им соответствующих форм и размеров; - своевременная разделка теста и передача пекарю изделий для дальнейшей расстойки и выпечки; - контроль за технологическим...
Подготовка рабочего места . Очистка и подготовка стола или конвейерной ленты для формовки теста, проверка наличия необходимого инвентаря. Получение теста . Получение готового теста из дежи или с делит...
Формовка тестовых заготовок (обучение на производстве)...
Ведение процесса приготовления теста на тестомесильных машинах и в ручную. Деление теста накуски на тестоделительных машинах и в ручную, разделка, формовка тестовых заготовок, для придания им установл...