занимается процессом размножения и выращивания дрожжей методами биохимической технологии, отвечает за контроль и управление условиями, необходимыми для оптимального роста и размножения дрожжей, таких ...

Производит приготовление жидких дрожжей, заварок, заторов. График работы 1/2...

Подготовка и разведение дрожжевых культур в соответствии с установленными рецептами и технологическими процессами, замес теста...