Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Пл...

Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников ...

Контроль Оперативный контроль за ходом производства, обеспечением производства технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами. Ежедневный оперативный учёт хода производства, выпол...